オーガニックアップルサイダービネガー(300ml)/BROWN SUGERA 1ST.
【賞味期限:2025/6/11】
自然豊かなカリフォルニアで育った有機りんごから作った100%オーガニックりんご酢です。
有機りんごを低温圧搾して抽出したストレート果汁からリンゴ酒を造り、それをお酢に醸造しました。お料理やドリンクの原料としてご利用ください。
有機アップルサイダービネガーはりんごジュースの糖分がお酢に変わるまで発酵させて圧搾します。
BROWN SUGERA 1ST.の有機アップルソースと同じオーガニックのりんごを使用し、低温圧搾することで体に良いとされる酵母を残してボトリングしています。
(瓶の底に沈殿しているので、ご使用前に良く振ってください。)
有機アップルサイダービネガーは抗菌作用や整腸作用、フィットネス後の疲労回復に適していると言われており、“コンブチャに次ぐヘルシードリンク”として大注目のお酢を使った疲労回復ドリンク「スウィッチェル」の原料としても大活躍です。
アメリカではヘルスコンシャスなセレブのマストアイテムになっています!
飲み方はいたって簡単!
ティースプーン1〜2杯をコップに入れて、お水や炭酸水で割って飲みます。
お好みではちみつやアガベシロップなどの甘味料と合わせても◎
ビネガードリンク初心者のかたはジンジャーエールやリンゴジュースで割っても楽しめます!
ドリンク以外にも、フルーティな有機リンゴの香りとパンチの効いた酸味が、ドレッシングや煮込み料理のアクセントにも最適です。
※無炭酸飲料です
[BROWN SUGERA 1ST.]
「わが子に食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選する有機食品会社です。
◆大切にしている6つのこと
1. 母親目線
「わが子に食べさせたいかどうか?」
を基準に食材を厳選します。
2. シェアトレード
自然の恵みを分かち合い、みんなが幸せになることを目指します。
3. 楽しい食
ココロもカラダも豊かになる、楽しく美味しい食をお届けします。
4. 豊かな未来につながる食
地球に優しい生産の背景を求め、子供たちの未来の食を守ります。
5. コミュニケーション
商品に携わる人たちと信頼関係を築き、良い商品をお届けします。
6. オーガニックをもっと身近に
人と地球、人と人が有機的につながり、好循環する商売をします。
◆創業の経緯
2011年9月。代表の荻野みどりが長女を母乳育児をしていたある日、娘が湿疹になり10日間ほど便秘になってしまいました。原因は、食生活しか考えられません。「YOU ARE WHAT YOU EAT. (人は食べた物で出来ている)」という言葉を実感する出来事でした。反省して食生活を見直し、世の中を見渡してみたとき、「安心して子どもに与えられる美味しい食べ物がもっと気軽に買えたら良いのに!」と思いました。そこで菓子教室を主催する実家の母の助けを借りて、「わが子に食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選する手作りの菓子店としてBROWN SUGAR 1ST.を創業。娘が生後4ヶ月経ったころのことでした。創業以来一貫して、お母さん主体のオーガニックブランドとして、食の生産の背景をオープンに伝え「オーガニックとはなにか?」「食の安全とはなにか?」を消費者のみなさんと共に楽しみながら考えていく事をミッションとしています。
◆オーガニック/有機とは
単に農薬を使うかどうか?や、認証マークがついているかという事だとは考えていません。当社の考えるオーガニックとは、有機的につながり循環する考え方や選択の事。子どもたちの未来に「何を残すのか?」「どんなバトンをつなげるか?」を主軸に考え、想いを巡らせながら日々商売に励み、当社の製品を通して、作る人、届ける人、買う人、贈る人、食べる人、みんなが幸せになる商品開発及び経営を目指しています。
■内容量:300ml
■原材料:有機りんご
■規格補足:原産国:米国
●原材料に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。
●商品には万全を期しておりますが、万一商品に何かお気付きの点がございましたら、下記お客様相談室までご連絡ください。
・お客様相談室:0120-707-527
・受付時間:10:00-17:00(土日祝日・年末年始を除く)
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